Clik here to view.
Tumis sos tiram sotong
Alhamdulillah sedap sotong katak dimasak tumsi sos tiram . Isi sotong katak ni sedikit keras dan liat so sotong ni elok dipotong kecil . Saya tak tambah air utk masak sotong ni tapi saya guna agak...
View ArticleClik here to view.
Sambal hancur ikan sembilang
Sambal ikan sembilang atau ikan keli hancur ni adalah menu special dari mak saya . Sambal ini sangat-sangat sedap sebab isi ikan keli sebati dengan bahan tumbuk/sambal . Saya guna semula minyak bekas...
View ArticleClik here to view.
Tumis buncis hati ayam
AlhamdulillahBAHAN-BAHAN :400 grm kacang buncis300 grm hati ayamsos tiram - secukupnyaGaram secukup rasaMinyak sayur secukupnya utk mengoreng hati dan menumisBAHAN DITUMBUK :2 biji bawang merah-kupas...
View ArticleClik here to view.
Trifle utk minum petang
Syukur alhamdulillah , saya dan anak-anak cukup suka makan trifle ni . Sedap laa...BAHAN-BAHAN :1 swiss roll 1 tin fruit coctail1 kotak jelly crystal * Boleh juga diganti buah peach dlm tinRESEPI UNTUK...
View ArticleClik here to view.
Salad ubi kentang chat
Salad ubi kentang chat ni sangat sedap sebab ubi kentang jenis ni isinya lembut , rasanya manis , banyak kanji dan berlemak . Bila nak buat salad ubi kentang saya akan guna ubi kentang jenis Yukon yg...
View ArticleClik here to view.
Asam pedas ikan pari
Hari ni saya share resepi asam pedas ikan pari , ada banyak resepi asam pedas ni ikut selera kita lah nak pilih cara macam mana nak masak asam pedas . Buat masa ni saya sangat berpuas hati dengan cara...
View ArticleClik here to view.
Angel hair , tomato cheri dan sweet basil
Secukup rasa , syukur alhamdulillah .BAHAN-BAHAN :1 peket pasta Angel Hair6 ulas bawang putih - di ketuk dan racik kecil500 grm tomato ceri madusecekak daun herba sweet basilminyak zaitun - secukupnya1...
View ArticleClik here to view.
Kurma telur
Syukur alhamdulillah .BAHAN-BAHAN :10 biji telur ayam5 sudu besar serbuk kurma cap Adabisantan kelapa secukupnya4 biji bunga lawang2 biji bunga cengkih2 inci kayu manis4 biji buah pelaga4-5 biji ubi...
View ArticleClik here to view.
Salam RAMADHAN 1436
Apabila dalam kata dan perbuatan terukir salah dan khilaf , yakni dengan segala kerendahan hati kecil ini ingin terucap mohon maaf setulus-tulusnya . Selamat menjalani ibadah puasa di bulan Ramadhan...
View ArticleClik here to view.
Sambal sardin
Macam-macam cara untuk masak sambal sardin tin , ikut selera kita sendiri . Bila tumis sardin tin saya suka tambah cili kisar , sedikit belacan dan sedikit air asam jawa. Kadang-kadang saya tambah...
View ArticleClik here to view.
Masak daging hitam
Hitam-hitam sitampuk manggis , walaupun hitam dipandang manis . Daging masak hitam ni sangat sedap dimakan dengan nasi biasa , nasi minyak/briani/tomato ,nasi lemak dan boleh juga dimakan dengan...
View ArticleClik here to view.
Asam pindang ikan susu
Lauk simple saja untuk berbuka puasa , syukur alhamdulillah .BAHAN-BAHAN :1 ekor ikan susu - dibersihkan dan di potong2 batang serai - dititik1 cekak pokok daun kesum2 keping asam keping - boleh...
View ArticleClik here to view.
Nasi goreng sardin
First time saya makan nasi goreng sardin ni di gerai makan Kenanga Inn di blok asrama Kenanga ,UTIM tahun sekitar 90-94 . Gerai Kenanga Inn memang famous di kalangan pelajar UTIM masa zaman tu...
View ArticleClik here to view.
Sambal cili api ikan selayang
Secukup rasa , alhamdulillah.BAHAN-BAHAN :10 ekor ikan selayang - dibersih lumur dengan garam /kunyit dan digoreng 1 keping asam keping1 biji bawang yang besar - di potong kecilMinyak masak secukupnya...
View ArticleClik here to view.
Page fb resepi nennie khuzaifah
Saya wujudkan Page Resepi Nennie Khuzaifah pada awal bulan Januari 2015 dan setakat ini dah banyak resepi yang saya dapat masukkan dalam Page FB saya ni , saya masukkan gambar serta resepi dari blog...
View ArticleClik here to view.
Goreng kunyit daging & kacang panjang
Secukup rasa , alhamdulillah.BAHAN-BAHAN:500 grm daging batang pinang8 kacang panjang1 biji bawang besarserbuk kunyit secukupnyagaram secukup rasaBAHAN DIMAYANG NIPIS :3 ulas bawang putih ( saiz besar...
View ArticleClik here to view.
Sweet Oyen
My sweet Oyen yang dah berumur setahun 2 bulan .Oyen yang sgt manja .Adam dengan Oyen , both are my sweetheart . Sweet Oyen .Oyen ni manja , lembut , suka di cium dan dibelai .
View ArticleClik here to view.
Gulai lemak cili api ikan tenggiri
Secukup rasa , alhamdulillah.BAHAN-BAHAN :5 keping isi ikan tenggirisantan secukupnya - sampai menutupi bahan-bahan dalam periuk2 batang serai saiz besar - dititik1 keping asam keping3 biji buah tomato...
View ArticleClik here to view.
Goreng lada hitam spaghetti
Alhamdulillah , secukup rasa.BAHAN-BAHAN :1 peket spaghetti1 peket daging kisar-boleh tambah ikut pada selera sendirimix veggies secukupnya1 peket cendawan butang segar3 biji bawang merah3 ulas bawang...
View ArticleClik here to view.
Masak sweet sour ikan bawal
Secukup rasa , alhamdulillah.BAHAN-BAHAN:2 ekor ikan Bawal - anggaran berat 1 kg 2 biji cili capsicum ( warna merah dan kuning)2 biji bawang merah2 ulas bawang putih1 biji bawang besar2 cm halia1 biji...
View Article