Kek Carrot
Carrot cake ni memang all time favorite saya dan anak-anak . Dah lama saya tak baking dan anak-anak pun request nak makan kek so saya buat carrot cake ni ^_^ Resepi asal carrot kek ni saya dapat dari...
View ArticlePAJERI NENAS
Alhamdulillah , secukup rasa kegemaran kami sekeluarga...BAHAN-BAHAN :1 biji nenas masak ranum -sederhana besar5 cawan santan - boleh tambah1 genggam udang kering4 biji bawang merah1 ulas bawang putih2...
View ArticlePADPRIK AYAM
Alhamdulillah secukup rasa...BAHAN-BAHAN :2 ketul dada ayam1 batang carrotsayur brokoli secukupnyakacang panjang secukupnya2 batang serai1/2 inci halia1 biji bawang besar2 ulas bawang putih3 helai daun...
View ArticleKari ikan gerut
Dah lama tak masak kari , sedapnya kari ikan gerut ni alhamdulillah..BAHAN-BAHAN:1 ekor ikan gerut - anggaran berat 1.5 kg 4 biji bawang merah 2 ulas bawang putih2 tangkai daun kari-ambil daun saja1...
View ArticleMasak rebus ikan bawal emas
BAHAN-BAHAN :2 ekor ikan bawal emas - dibersih1/2 biji bawang besar - dimayang nipis-nipis2 ulas bawang putih3cm halia muda4 biji buah tomato1 batang seraiair asam jawa secukup rasa1 sudu besar sos...
View ArticleSup cendawan & roti bakar
Sarapan pagi Isnin , alhamdulillah..BAHAN-BAHAN:400grm cendawan butang Swiss brown1 biji bawang besar1 biji bawang putih2 cawan air 250 ml cream masakan2 sudu besar butter1 sudu besar olive oilGaram...
View ArticleKetam masak lemak kuning
Ketam ni dimasak cara yang paling simple tapi yang paling sedap ikut citarasa kami sekeluarga la . Ketam ni saya beli dari Pantai Morib so memang segar dan harganya cukup murah sekilo RM15 . Sekarang...
View ArticleIkan tenggiri tumis kicap...
Hitam hitam si tampuk manggis ,Walaupun hitam dipandang manis..Masak kicap ni rupanya memang la macam tak menarikkan tapi hanya yang rasa tau sedap ke atau tak sedap ikan tenggiri tumis kicap ni ....
View ArticleSedapnya sayur brokoli
Yum..yum alhamdulillah..BAHAN-BAHAN :500 gm sayur brokoli 1 ulas putih1 biji bawang merah2 sudu besar sos tiram - boleh tambah2 sudu besar kicap cair - blh tambah1 sudu besar kicap manissos ikan nampla...
View ArticlePepahat tumis pedas manis
BAHAN-BAHAN :1 peket pepahat anggaran dalam 1.5kg - dibersihkan2 ulas bawang putih3 biji bawang merah1 inci halia4 sudu besar cili kisar3 sudu besar sos tiram2 sudu besar sos ikan nampla3 sudu besar...
View ArticleCup cake cokolat
Saya buat cupcake coklat ni untuk Aidiladha , alhamdulillah .BAHAN-BAHAN :1 1/2 cawan tepung gandum1 cawan gula1 cawan mentega 1 sudu besar serbuk koko3 biji telur1 sudu kecil esen vanilla1/2 cawan...
View ArticlePagi Ahad sarapan di taman
Pagi Ahad kami sekeluarga bersarapan di taman , cuaca pun elok saja pagi ni redup nyaman . Tak ada menu special saya hanya masak nasi goreng ikan bilis bersama teh o , bismillah jemput...
View ArticleKek keju topping sos apple
alhamdulillah..BAHAN-BAHAN :250gm cream cheese Philadelphia200ml cream jenama Anchor atau Emborg90grm gula kastor2 biji telur3 sudu besar tepung gandum2 sudu besar jus lemonsos apple untuk toppingBAHAN...
View ArticleAyam goreng berempah
BAHAN-BAHAN : 1 ekor ayam yang besar - dipotong 12 bahagian 1 peket rempah kari daging 2 inci halia4 batang serai1 biji bawang besar - saiz besar5 ulas bawang putih2 sudu kecil biji ketumbar1 sudu...
View ArticleRendang ayam daun puding
Alhamdulillah sedap.BAHAN-BAHAN:1 ekor ayam tua1/2 kilo pati santan santan cair secukupnya7 batang serai- dititik1 helai daun kunyit - diracik3 sudu besar kerisi1-2 keping asam kepingBAHAN DITUMBUK...
View ArticleNasi tomato
BAHAN-BAHAN:4 cawan beras basmathi4 cawan air1 cawan susu cair3 helai daun pandan - disimpul & ikat3 sudu besar tomato puree - boleh ditambah 1 sudu lagi2 biji buah tomato masak ranum - dipotong...
View ArticleMasak lemak pucuk peria ikan sardin tin
Menu ikan sardin tin campur pucuk peria kambas ni mak mertua saya yang masak masa raya haji yang lepas . Menu istimewa untuk makan tengahari masa raya Haji yang lepas , riuh rendah rumah mertua saya...
View ArticleKek Keju Salji a.k.a kek keju meleleh..
Saya dapat tau tentang kek cheese meleleh ni bila tengok di fb kawan-kawan . Waaa apa la yang melelehnya rupa-rupanya topping cream cheese yang agak cair dan meleleh bila di curahkan atas kek . Saya...
View ArticlePasta bakar xtra keju
Yum yum sekali-sekala boleh letak xtra keju , favorite anak-anak saya ni ^_^BAHAN-BAHAN :500gm pasta penne1 biji bawang besar-dicincang3 ulas bawang putih - dicincang2 tin sos bolognese - Prego1 cawan...
View ArticlePuding roti Chef Adu
Resepi puding roti ni saya dapat dari page FB Chef Adu . Memang sedap sangat pudding roti Chef Adu ni menepati citarasa saya dan anak-anak , alhamdulillah. Bahan A:9 keping roti putihmentega -...
View Article